1) Agregação de valor a produtos agrícolas e geração de renda por meio de práticas agroindustriais
Objetivos: Promover seis cursos de capacitação em técnicas de agroindústria familiar destinados a lideres de comunidades de baixa renda da Região do Caparaó: ES, sul do Estado do Espírito Santo.
2) Geração de renda por meio da elaboração de derivados de leite e carne
Objetivos: Promover quatro cursos de capacitação em técnicas de agroindústria familiar destinados a lideres de comunidades de baixa renda da Região do Caparaó: ES, sul do Estado do Espírito Santo.
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