DESARROLLO DE UN MODELO DE SIMULACIÓN DE LA LOGÍSTICA DE LA CADENA DE SUMINISTRO DE GRANOS A NUEVA PALMIRA.
Coordenador: Dr. Pablo Caputi Universidad ORT - Uruguai
Assessor: Prof. Dr. Luís César da Silva
Período: Concluído
El proyecto aborda el problema de la coordinación logística para el movimiento de granos en el litoral oeste del país, con salida por el puerto de Nueva Palmira. Las condiciones proyectadas en el mercado internacional brindan una interesante oportunidad para el incremento en la producción de los cultivos de verano (soja, girasol).
Para acceder al mercado internacional en condiciones competitivas es necesario minimizar los costos totales en la cadena de suministro, en particular los vinculados al movimiento de los granos desde la chacra hasta su carga en el puerto. La racionalización del uso de las capacidades de carga, almacenaje, procesamiento y transporte existentes en la compañías exportadoras y en las terminales de carga requiere de un conocimiento detallado de la estructura y funcionamiento de la cadena de abastecimiento.
El modelado de dicha dinámica permitiría establecer con precisión las restricciones y limitantes de tipo físico a un uso más eficiente de los recursos existentes así como ayudaría a evaluar la conveniencia económica de estrategias logísticas alternativas a las empleadas actualmente, tanto para las empresas usuarias de la terminal, como para la empresa que opera la terminal de carga de granos.
La simulación, con apoyo del programa EXTENDTM o aquellos que se entienda adecuados, permitirá determinar en toda la cadena la capacidad de almacenamiento, capacidad de carga-descarga, capacidad de transporte, capacidad operativa del puerto, tiempos de espera de barcos y camiones, entre otros resultados. El estudio de escenarios incluye el análisis de posibles eventos que hagan colapsar el sistema o lo hagan operar a costos elevados.
