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Quem Somos?
TELOMC
 Este site foi implementado para divulgar: (i) as Boas Práticas de Fabricação de alimentos, fornecendo subsídios tecnológicos aos usuários para que estes venham a agregar valor as matérias primas de origem animal; e (ii) parâmetros sobre Educação Alimentar, aprimorando a qualidade de vida dos usuários. Desse modo, o site apresenta-se como ma fonte de consulta sobre as tecnologias de processamento de carne de frango, carne bovina, carne suína, mel, ovos e leite aos estudantes de escolas técnicas, graduandos em agronomia, engenharia de alimentos, medicina veterinária e nutrição, zootecnia e ainda para todas as pessoas que desejam saber sobre a idoneidade do produto que está consumindo. O trabalho foi financiado pela ProEX e executado por alunas do Curso de Zootecnia.
Luís César da Silva
Professor do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Espírito Santo e orientador do Projeto.
Para enviar e-mail:Clique aqui !!!
Miryelle Freire Sarcinelli
Bolsista da ProEx e Graduanda do 9º Período do Curso de Zootecnia do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Espírito Santo.
E-mail: miryelle@hotmail.com
Katiani Silva Venturini
Bolsista da ProEx e Graduanda do 9º Período do Curso de Zootecnia do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Espírito Santo.
E-mail:katiani_sv@hotmail.com
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